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我院第二届校园饮食文化节圆满落幕
发布人:后勤处发布时间:2015-11-30点击量:


本网讯 11月25日,由我院后勤保卫处主办、学生伙食管理委员会承办的“安徽工程大学机电学院第二届校园饮食文化节”伴随着“私房菜厨艺大比拼”的结束在新芜校区陶然餐厅圆满落幕。副院长毛玉敏,后勤保卫处副处长张祥、后勤保卫处综合科科长张援全来到现场;蜀王餐饮集团副总刘亮发、黄山KK餐饮集团皖南片综合办主任林云、安徽机电职业技术学院伙管会代表团以及我院各家餐饮集团现场经理参加了本次活动。

本次“校园饮食文化节”由“新品菜免费尝”、“私房菜厨艺大比拼”、“谁是大胃王”三个版块组成。11月23日-24日两校区食堂每日同步推出15道新品大锅菜。其中亿诚餐饮的精葱羊肉、黄山KK的椒盐藕盆、蜀王餐饮的蜜汁小元宵、高华餐饮的香脆炒虾米受到了师生的热烈欢迎。25日的厨艺比拼更是为现场师生上演了一场视觉与味觉上的饕餮盛宴。在厨师组比拼中,各大食堂主厨齐聚一堂,每个食堂都亮出了自家“杀手锏”。经过两轮比拼,文津校区黄山KK餐厅代表厨师凭借一道“扒烧香菇盒”最终夺得本届“厨神”称号。在稍后的学生组比赛中,同学们的厨艺比拼精彩连连,一招一式,显得十分娴熟灵活。参赛选手在火焰与食材间舞动自己的厨具,各种美食让在场观众“食指大动”。

活动最后的“谁是大胃王”将比赛气氛带入高潮。现场10位同学比速度吃汉堡,赢得了在场观众的阵阵喝彩。经过选手们激烈的角逐,学生组厨艺比赛以及大胃王均评选出成绩优异者,领导在现场给他们颁发了证书及相应的奖品。 

整个活动现场果香四溢、饭香扑鼻、美食云集,带领现场观众体验了一次难忘的美食之旅。本次大赛在欢声笑语中圆满落幕。(文/郑晶晶  摄/周博文   校/张抒娟   审/孔劲峰)


(文津校区菜肴展示现场)

(新芜校区菜肴展示现场)

(饮食文化节大赛现场评委打分)

(黄山KK大厨夺得本届“厨神”)


(悉心指导的厨师)

(学生选手的作品)

(鏖战中的“大胃王”们)

(全体工作人员合影)