学院办公室:0553-8795000 / 3913500
招生咨询:0553-3913567
人才招聘:0553-8795011
学院要闻
加强沟通合力 提升服务质量 我院召开食堂伙食管理工作座谈会
发布人:后勤处发布时间:2017-04-01点击量:

本网讯 3月29日下午,我院学生食堂伙食管理工作座谈会在新芜校区图书馆8楼会议室召开。副院长毛玉敏,后勤保卫处综合科主管,两校区学生伙食管理委员会指导老师、食品监管员、同学代表及各食堂经理参加会议,与会人员就如何加强食堂管理改善服务质量进行座谈。

座谈会上参会伙管会学生代表纷纷发言,从消费者的角度并结合自身日常监督工作的经验,从食堂饭菜质量及价格、菜品保温及菜品创新、学生投诉处理等方面为学院食堂服务再上新水平建言献策。各食堂经理认真做了记录并给予现场解答,表示将对提出的问题高度关注,部分问题立即安排改正,同时各食堂经理也对自家公司在餐饮服务提升、食品卫生安全管理工作中亮点和新举措向与会代表们做了推介。

毛玉敏认真听取了各位的发言,对学生提出的意见和建议表示由衷感谢,并对今后学院餐饮管理提出了几项工作要求:一是此类座谈会要常态化,定期举办,建立良好的沟通互动平台;二是针对此次学生提出宝贵意见,各餐厅应积极行动,有针对性地进行整改并明确整改时间;三是伙管会应继续发挥社团工作职能,建立健全投诉处理流程,切实成为学生和食堂经营商之间的沟通桥梁和纽带;四是固化食堂管理制度的标准和处理流程,建立奖罚制度,促进工作的开展;五是加强交流,多方吸取经验提高自身的管理水平和服务质量。

本次座谈会的召开,加强了食堂经营商与学生的联系和交流,体现了学院对学生伙食的关心和关注,有效促进了学院餐饮服务水平的提升。学院后勤保卫处将在今后的工作中再接再厉,继续深化推行6T食堂,实施大宗原材料统一采购,致力打造安全卫生的优秀餐厅,切实提升师生对食堂的满意度。


(座谈会现场)

 

(毛玉敏致辞)

 

(章炜发言)

 

(伙管会学生代表发言)


(文/臧春秀 图/郑银松 校/张抒娟 审/张援全 章炜)